図説基礎からのエリンギ栽培

図説基礎からのエリンギ栽培
[2]厳選ｵｽｽﾒ	[3]売れ筋ﾗﾝｷﾝｸﾞ
価格：￥1890-[税込]
[4]新着ｱｲﾃﾑ	[5]商品一覧
■安定生産技術へのアプロ-チ■木村榮一■農村文化社■1999年12月03日発行年月：1999年12月03日予約締切日：1999年11月26日ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784931205574 栽培を始める前に知っておきたいこと（エリンギという菌類／空調栽培の基礎知識）／安定したエリンギ栽培のための理論と実際（空調栽培技術／有利販培のための収穫とパッキング／空調栽培における問題点／エリンギ栽培の経営指標）美味しさ・歯触り・日持ちを兼ね備え、現代人の嗜好にマッチする新しいきのこ「エリンギ」。本書は豊富なデータをもとに、空調栽培における基礎理論から実践技術までを詳しく紹介した我が国初のエリンギ栽培教本である。本ビジネス・経済・就職産業林業・水産業
商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ